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株式会社アオキ

本文のはじまりです

先輩からのメッセージ
  • 居酒屋の楽しさ
  • 子育てとの両立
  • 新卒社員として
  • 自己向上

居酒屋の楽しさ

八蔵 筑後店 田中 建介

私は以前、大分県で5年間焼肉店に勤めていました。
地元に帰ることがきっかけで、筑後地区で一番元気があり、繁盛店の八蔵に入社することを決意しました。

居酒屋は1つのジャンルにとらわれる事がなく、色んな食材を使いアイデアを出せる環境があります。
その中で八蔵は料理コンテストや料理プレゼンなどの社内イベントがあり、
調理経験のある私は自分の能力と経験を活かせる絶好の職場環境だと思い入社しました。
今後はホール業務も覚え、お客様と接する楽しさも感じていけるようになりたいと思っています。

子育てとの両立

八蔵 ゆめモール柳川店 平田 晴誇

柳川店のオープニングスタッフとしてアルバイトとして入社しました。
毎日お客様、スタッフと関わり日々がむしゃらに働きながらも出産を経験し、
産後はアルバイトスタッフとしてではなく、準社員として働いています。

母親ならではの急な子供の体調不良や、保育園の行事など、
さまざまな面で店長はじめスタッフに助けて頂いています。
なかなか上手くいかないと思われている母親業と仕事の両立。
ですが、産後1年が経ち毎日楽しく日々成長を目標に働いています。

たくさんの女性がもっと輝ける職場=八蔵になるよう、
自身の成長と共に八蔵の成長を間近で感じ取れたらいいな、と思います。

新卒社員として

八蔵 八女本店 松尾 卓明

僕は、高校の新卒生として八蔵に入社しました。
最初は学ぶことや覚えることがたくさんあり、不安だらけで自分に負けそうになる事がありました。
でも、先輩の方々からのアドバイスや励ましで乗り越える事ができ、今は元気に楽しく仕事ができています。
これからも色々な事を経験して早く役職につけるように頑張ります。

自己向上

パスタの王様 松尾 公太

私は以前、違う職種の仕事をしていましたが、飲食の仕事に興味を持ち、
八蔵甘木店にアルバイトとして入りました。1年間のアルバイトを経て、社員として入社しました。
2年間の八蔵での勤務ののち、パスタの王様へ移動しました。

八蔵での2年間で調理技術だけでなく料理に対する思いや、お客様を接客する楽しさを学びました。
その後、パスタの王様へ移動してからは、技術の向上、責任感やマネージメントなどを学んでいます。
これからもお客様に「また食べに来たい」と思って頂けるように努力しています。

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